Pain Surprise Bio

Un pain hommage réalisé sur une idée originale d’Hervé Quera le fondateur du Pain d’Hervé.
Il entre dans notre gamme de pain “Signature” ! Il s’agit de trois pâtons tressés puis mis en moule. La tresse est composée de 3 farines différentes de chez notre Paysan Meunier M.Lejeune : Seigle, Sarrasin et Épeautre. Nous y ajoutons des graines de lin et de l’avoine pour un plus grand bénéfice santé.

• Un pain original qui fait du bien au moral et à la santé 🙂
• Pain au levain naturel
• Cuit au feu de bois
• 600g