Cœur Picardie

Fabriqué par nos soins, ce produit a remporté le 1er Prix Produit du Terroir en 2009 et a été a obtenu le label "Terroirs de Picardie" en 2010.

Comme digestif, cette originalité picarde peut être proposée au milieu d'un bon repas gourmand ou tout simplement pour accompagner votre café noir.

Le gâteau en forme de cœur, fabriqué de façon traditionnelle est baigné dans l'eau de vie de pomme à 29°, issu des vergers crépicordiens (de Crèvecoeur-le-Grand).

Une spécialité à découvrir et à partager sans compter ! (dégustation permanente directement au magasin). Le produit se conserve très facilement, même le bocal ouvert.

Gâteaux de type "Madeleine"

Le petit Coeur de Picardie viendra s'inviter au moment du café. Il se marie très bien avec différents desserts ou sorbets (aux pommes idéalement).

----

Ingrédients : farine de blé, beurre, œufs, sucre, eau de vie de pomme à 29°.

Allergènes : gluten, beurre, oeufs. Peut contenir des traces de fruits à coques.

Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coques, des œufs, des céréales et des produits laitiers

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie 689 kcal/966,5kj

Matières grasses 3,9g dont saturés 2,5g

Glucides 37,4g dont sucres 26,30g

Protéines 2,4g

Sel 0.1g